2023年12月底,根据欧亚经济委员会(EEC)理事会第149号决定,批准了TR CU 024/2011《脂肪和油产品技术法规》的变更。
第一个变化涉及法规的技术监管对象的增加。其中添加了非调温混合型可可脂替代品。新版规定了一些术语:氢化精制脱臭油(脂);精炼、脱臭、酯交换油(脂肪);传播;烘烤的混合物。
油脂产品标签要求也进行了修订。例如,规定食用油脂产品中含有质量分数为2%以下的成分的,可以在质量分数大于2%的成分后以任意顺序标注。
还对符合性声明的个别案例进行了澄清。因此,声明中注明了油的名称及其使用目的以及精炼或再精炼(额外纯化)的需要。让我们举一个明确的例子:“未精炼的葵花籽油。旨在用作食品(食用)原料。须在食用油脂产品生产企业精炼。”
新版CU TR附录1规定了食品油脂产品安全指标可接受水平的要求。同时,我们注意到该申请的另一项变更将于2024年7月10日提前生效。这些变更涉及条款是否符合“一般”法规TR CU 021/2011“食品安全”的要求”。
这些变化还影响到法规的其他附件。新版TR CU 024/2011将于2024年12月22日生效。